Las 5 futas de verano que causa más alergia

Si bien es verdad que la vegetación del verano es de las más deliciosas, también son las que más alergias ocasionan, en especial las cinco frutas de las que hablaremos a continuación. Si al poco tiempo después de probar alguna éstas presentan ojos rojos, llorosos, hinchados, quemazón en piel, ojos o garganta, dolor estomacal, nauseas o diarrea; se trata de una alergia y aquí te decimos lo que lo ocasionan y te ayudamos a prevenir los síntomas.

  1. Melocotón: Es la fruta más común de las alergias alimentarias y es producida por una proteína que se encuentra en la piel, llamada ‘Pru p 3’ perteneciente a la familia de proteínas de transferencia de lípidos.
  2. Manzana: Se manifiesta inmediatamente después de haberla comido, especialmente por la cáscara. Es importante destacar que quienes sufren de alergias a la manzana solo se verán afectados cuando la fruta se come cruda y no cuando han sido cocinadas o pasteurizadas. Esto es porque las proteínas que causan la alergia no pueden soportar el proceso de preparación.
  3. Sandía: Se deriva de la alergia al polen y aunque los síntomas pueden ser leves y de corta duración hay que ponerle mucha atención y evitar comerla.
  4. El aguacate es de las frutas que más alergias producen. Si tienes una alergia al látex, es probable que también seas alérgico a los aguacates.
  5. Kiwi: Esta fruta procedente del Himalaya produce alergia al comer su cáscara o su pulpa, se puede empeorar si la alergia se manifiesta frecuentemente.

Cuanto más madura está la fruta, más fuerte es tu reacción

Fuente: unidadinmunoalergia.wordpress.com

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