La lactosa es un azúcar presente en la leche de los mamíferos. Según el tipo de leche, puede presentar más o menos. Por ejemplo, la leche de camella o de oveja presentan más cantidad de lactosa que la leche de vaca. La lactosa se compone...

Si estas planeando un viaje que requiere muchas horas de vuelo… vais a necesitar nuestra guía de “Cómo viajar en avión si eres intolerante a la lactosa y no morir en el intento!” ¡Recordad solicitar vuestro menú especial sin lactosa! Para algunas aerolíneas es posible hacerlo en...

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